19 octobre 2013

Fondant chocolat-café

Mon fils est un grand fan de chocolat et de café, alors j’ai pensé à lui faire un petit fondant avec les produits de chez Alter Eco. J'ai eu cette recette sur "auféminin.com", j'ai divisé la recette par 3. Habituellement, je déteste le café sous toutes ses formes, et pourtant j’ai apprécié ce gâteau. Est-ce que je suis en train de me réconcilier avec le café ? Je dis oui, et merci Alter Eco. Pour  un moule de 15cm de diamètre. Si vous doublez les doses, prenez un moule de 20cm de diamètre.   Pour 4 parts :... [Lire la suite]

19 septembre 2013

Cheese brownie

Je suis tombée par hasard sur cette recette qui me fit de l’œil de suite sur le blog de « Juste histoire de goûter », j’ai remplacé certains ingrédients par d’autre, le mélange des deux textures est juste à tomber, alors n’hésitez pas, essayez le. Cheese : 100g de fromage frais type « Saint Moret » 100g de fromage blanc 50g de sucre 30g de farine 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 œuf   Battre le fromage et le fromage blanc ensemble. Ajouter l’œuf, le sucre et l’extrait de vanille,... [Lire la suite]
Posté par milayana à 09:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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03 septembre 2013

Quinoa au lait

Suite à mon partenaire avec « Alter Eco » j’ai voulu vite essayer un de leurs produits, le trio de quinoa, je n’en avais jamais goûté, je ne savais pas trop comment le cuisiner, salé ou sucré, mais comme vous le voyez, j’ai opté pour le sucré, une recette simple et rapide qui plut à tout le monde. Pour environ 4 personnes : 200g de quinoa de chez "Alter Eco" 500ml de lait 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel De la confiture, pâte à tartiner... ou rien   Verser le quinoa dans une grande... [Lire la suite]