05 août 2013

Biscuits sucrés à la cannelle

J’ai pris cette recette dans « Le grand livre Marabout de la pâtisserie facile », mais j’y ai changé quelques petites choses. Eux, ils appellent ça des cookies, mais je trouve que ça ne va pas, car ça n’a vraiment rien à voir. Ces biscuits sont moelleux, et à tremper dans sa tasse du matin, c’est juste parfait. 125g de beurre mou 90g de sucre de canne ½ cuillère à café d’extrait de vanille 1 œuf 2 cuillères à soupe de son de blé de chez Farin'UP 200g de farine ½ sachet de levure chimique Dans un bol,... [Lire la suite]