21 juin 2015

Cookies de Lucie

Un après-midi, mon fils et moi goûtons chez mon amie Lucie qui nous avait préparé ces délicieux cookies. Une fois la recette en poche, je la partage avec vous.   Pour une quinzaine de cookies: 75g de beurre mou 65g de sucre ou de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 150g de farine 1 pincée de sel 170g de pépites de chocolat ou de chocolat en tablette coupé en morceaux   Préchauffer votre four à 170°C. Couvrir une plaque de papier cuisson. Battre le beurre et les sucres. Ajouter l'oeuf et battre de... [Lire la suite]

03 juillet 2014

Snacks au fromage

Un petit creux, je vous propose une recette simple et rapide qui plait aussi bien aux enfants qu'aux grands. Accompagné d’une salade ou de crudité, c’est juste parfait. Pour 2 personnes : 4 tranches de pain de mie 2 cuillères à café de beurre mou 1 cuillère à café de moutarde 2 ou 4 tranches d’emmental 2 tranches de blanc de poulet ou de jambon 2 œufs 3cl de lait Sel, poivre 1 tomate (facultative)   Mélanger la moutarde et le beurre mou.     Tartiner les 4 tranches de pain de mie. Poser une... [Lire la suite]
Posté par milayana à 08:11 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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06 octobre 2013

Crêpes florentines au pesto pimenté

Il y a quelque temps, j’ai eu la chance de recevoir des sauces Saclà. Pour la première recette, j’avais fait des « Papillotes de poulet aux légumes avec une sauce aux tomates cerises-parmesan ». J’ai mis du temps pour faire la deuxième recette avec le pot de sauce « Pesto d’enfer au piment rouge », mais l’erreur est réparée avec ces crêpes florentines, simples à préparer et qui change des crêpes qu’on a l’habitude de voir. Si vous les faites pour des enfants ou des personnes qui n’aiment pas les plats... [Lire la suite]