10 février 2014

Diamants à croquer

Avez-vous déjà croqué des diamants ? Moi oui, et je dois dire que j’adore ça. Léger et croustillant avec un petit goût de vanille, un petit régal pour le goûter. Pour environ 18 biscuits : 250g de farine 100g de sucre 190g de beurre mou 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 jaune d’œuf (pour dorer) 100g de sucre (pour rouler les biscuits dedans)   Mélanger le sucre, le sucre vanillé, le sel et le beurre. Ajouter la farine, et travailler la pâte jusqu’à pouvoir faire une boule, pas plus. Diviser la... [Lire la suite]
Posté par milayana à 16:12 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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