21 mars 2015

Poulet au citron

Simple et rapide à faire, je fais cette recette régulièrement, car ça plaît généralement à tout le monde. Pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet coupées en petits dés 4 cuillères à soupe de farine 8 cuillères à soupe de jus de citron  1 cuillère à café d’huile d’olive 1 cube de bouillon au choix Eau Persil Faire revenir le poulet dans une casserole avec l’huile d’olive. Une fois coloré, ajouter la farine, et mélanger. Couvrir la viande d’eau, et mettre le bouillon émietté, mélanger de nouveau. Laisser mijoter... [Lire la suite]
Posté par milayana à 08:14 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,

09 juillet 2014

Cupcakes à la dinde et tomates séchées

Ces petits cupcakes salés ont eu beaucoup de succès, j’ai déjà hâte d’en remanger. Pour la base de cupcakes, j’ai pris la recette « des bouchées à la dinde et aux tomates séchées », mais vous pouvez la remplacer par une recette de petits cakes nature ou tout ce qui vous donnera envie. Pour environ 24 petites bouchées : 120g de farine ½ sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de tomates séchées coupées en petits morceaux 2 œufs 10cl de lait 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 80g de dés de dinde Persil ... [Lire la suite]
22 juin 2014

Bouchées à la dinde et aux tomates

J'ai eu cette délicieuse recette sur le livre « Petit Larousse des Apéritifs dînatoires », tendre et pas sec du tout. A faire sans hésiter. Pour environ 24 petites bouchées : 120g de farine ½ sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de tomates coupées en petits morceaux ou tomates séchées 2 œufs 10cl de lait 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 80g de dés de dinde Persil Sel Poivre   Préchauffer votre four à 180°. Dans un cul de poule (saladier en inox), mettre la farine et la levure. ... [Lire la suite]