08 août 2013

Moelleux à la cannelle

Une petite douceur à la cannelle qui en fait craquer plus d'un.  Je me suis fortement inspirée d’une recette du « Grand livre du Marabout de la pâtisserie facile ». Cette gourmandise est composée d’un moelleux et d’un sirop au sucre. Gâteau : 3 œufs 165g de sucre 3 cuillères à soupe de cannelle en poudre 110g de farine ½ sachet de levure chimique 185g de beurre salé fondu 80g de noisettes grossièrement hachées (facultatif)   Préchauffer votre four à 180°. Beurrer et fariner un moule carré de... [Lire la suite]