02 juillet 2013

Gâteau magique à la noix de coco

Cette recette n'est pas nouvelle pour ceux qui me suivent, mais comme elle est très consultée sur le blog, je me suis dit qu'il fallait vraiment que je retire les anciens photos pas très belles pour en mettre des nouvelles. Pour ceux qui ne connaissent pas ce gâteau, on dit "magique", car avec une préparation, on obtient trois textures, une pâte peu ferme qui rappellent le flan, une crème onctueuse et une petite génoise très légère. Cette recette est à base de coco, mais vous pouvez très bien la supprimer et vous auriez un gâteau... [Lire la suite]