02 décembre 2014

Naans, des petits pains indiens

Depuis un moment, j'entends parler des "naans", petits pains indiens à base de "vache qui rit", et récemment j'ai vu une photo où il y en avait, c'était décidé, j'allais les essayer. Après quelques recherches sur le net, je suis tombée sur un blog où j'ai eu un véritable coup de coeur "La cuisine de Pankaj en vidéos", on y trouve des recettes de cuisine indienne, des recettes végétariennes très bien expliquées, donc naturellement que j'ai choisi sa recette.  Pour 4 naans: 200g de farine 2 bonnes pincées de levure... [Lire la suite]
Posté par milayana à 09:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,