15 novembre 2013
Que faire avec des blancs d'œuf?
Si il vous reste des blancs d'oeuf, vous pouvez les congeler sans soucis (congeler vos blancs dans des bacs à glaçon, comme ça vous prenez ce que vous avez besoin très facilement), les décongeler au frigo ou à température ambiante.
Si vous ne voulez pas les congeler, je vous propose de regarder les recettes suivantes: (pour passer vos jaunes c'est ici)
Amaretti, macaron italien:
Biscuits coco fourrés ou non:
Biscuits soufflés, croustillants et fondants à la fois:
Craquelins "Amande-noisette" et Nutella:
Creusois,... [Lire la suite]
