27 juillet 2013

Verrines de concombre au yaourt et au miel

Comme beaucoup de monde, en ce moment, j’ai envie de manger froid, je vous propose alors une recette qui se mange bien fraîche, et qui est parfaite pour un petit apéritif ou bien une entrée. Je me suis inspirée d’une vieille recette découpée dans un magazine, et j’ai utilisé un miel délicieux de chez « Les Ruchers du Gué ». Pour 6 petites verrines ou 4 moyennes : 1 concombre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de yaourt nature 1 grosse cuillère à soupe de miel liquide  1 cuillère à soupe... [Lire la suite]