03 novembre 2014

Émincé de bœuf et poivron épicés au multicuiseur

Je vous propose une recette épicée mais pas trop, avec le multicuiseur Phillips dit "Phiphi", mais adaptable avec d'autre marque ou dans une cocotte, qui est très simple à réaliser, même pour les plus débutants en cuisine, et qui demande aucune surveillance une fois l'appareil lancé en mode "mijoter". Une petite inspiration venue d'Asie.  Pour 4 personnes: 450g de bifteck coupé en gros morceaux 1 oignon moyen émincé 2 gousses d'ail écrasées 1 poivron vert émincé en lamelle de 5 mm 250g de champignon de Paris émincé frais... [Lire la suite]

19 mai 2014

C'est chouette...

Pour ceux qui ont suivis, voici le deuxième gâteau d'anniversaire pour les petites jumelles. Je ne savais pas trop sur quoi me lancer sachant qu'elles n'ont pas de personnage préféré, alors je suis restée sur quelque chose de simple et doux, apparemment elles étaient contente du résultat.    Gâteau vanille avec une ganache chocolat.